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Glenfiddich Experimental Series 04 Fire & Cane


Glenfiddich (Experimental Series No. 04 - Fire & Cane - Rum Cask Finish)

Torfige Raucharomen mit süssen Rumnoten. Glenfiddich Fire & Cane steht für die kühne Vermählung von zwei intensiven Geschmacksrichtungen. Das Finishing von rauchigem Glenfiddich Whisky in süssen Rumfässern schafft ein unerwartetes, überraschendes Geschmackserlebnis. Fire & Cane ist inspiriert von einer früheren Innovation von Glenfiddich Malt Master Brian Kinsman, der bereits 2003 getorften Whisky in Glenfiddichs Brennblasen destillierte und mit einer Idee arbeitete, die er schliesslich mit der Experimental Series verwirklichte. Fire & Cane, das vierte Mitglied der Familie der Experimental Series, vereint rauchige Whiskys mit Malts, die Seite an Seite in Bourbonfässern reiften, denen sie ihre charakteristischen, süssen Glenfiddich Fruchtnoten verdanken. Mit dem Finishing in lateinamerikanischen Rumfässern wagt Kinsman einen weiteren kühnen Schritt und bereichert den Whisky mit süssen Karamell- und Toffeenoten. In der Nase riecht man von der Fire-Seite her sanfte Torfnoten am Lagerfeuer, wie von einer fernen Brise hergetragen. Von der Cane-Seite her riecht man eine Fülle von Toffeearomen mit frischen Zitrusnoten und lebhafter Würze. Im Gaumen schmeckt man von der Fire-Seite her eine Explosion von rauchigen Noten am Lagerfeuer mit edlem Highland-Torf, keine Heilkräuternoten der Insel, gefolgt von Eichenaromen und intensiver Karamellsüsse. Von der Cane-Seite her schmeckt man ein reiches Bouquet an klassischen Noten von grünen Früchten, umrahmt von kräftigen, süssen Bratäpfelaromen und gerösteten Marshmallows, gefolgt von dezenten Rauchnoten und holziger Würze. Im Abgang ist die Fire-Seite mit köstlich langen Rauchnoten versehen und die Cane-Seite mit herrlich langer Süsse.

Artikelnr.

11241

Land

Schottland

Region

Speyside

Alkoholgehalt vol%

43%

Flaschengrösse

70cl

Produzent

Original

Preis:55.00 CHF
(enth. MwSt.: 3.93 CHF)
Menge:
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